Health Talk: Throw-away Society – Who is Responsible?
Followed by a healthy lunch organised by BILLA
While one part of society is in need of an adequate access to food, the other part routinely throws away surplus food. What are consequences of inequality concerning the availability of food? How are left over groceries handled and what does the term 2nd class food imply? What are implications of these inequalities and who stands accountable – politics, retail, society or citizens individually? Jointly with experts of different domains we will discuss potential steps of solution.
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Mag. Volker HORNSTEINER
Spokesman of the Managing Board, Billa AG, Wiener Neudorf
Studium der Betriebswirtschaft an der Wirtschaftsuniversität Wien | |
1995 | Traineeausbildung bei Billa |
1996 | Rayonsleiter |
1998 | Billa-Verkaufsleiter |
2000 | Verleihung der Prokura |
2001 | Ernennung zum Vorstandsdirektor für den gesamten Bereich Verkauf der BILLA AG |
seit 2006 | Vorstandssprecher der BILLA AG |
Dr. Anita RIEDER
Head, Centre of Public Health, Medical University of Vienna
1989 | Dr.a med., Medizinische Fakultät, Universität Wien |
1995 | Fachärztin für Sozialmedizin, FA-Ausbildung Institut für Sozialmedizin, Medizinische Fakultät, Universität Wien; mehrere Auslandsaufenthalte im Rahmen der Ausbildung, u.a. Tufts University |
Boston, Marie Curie Cancer Center Warschau, Ann Arbor Univ.of Michigan, Royal Hospital London, Bethesda Maryland, Harvard School of Public Health, Bochum | |
seit 1993 | Gesundheitspsychologin |
1997 | Habilitation Sozialmedizin, ao.Univ.Prof. am Institut für Sozialmedizin, Medizinische Fakultät, Universität Wien |
1999 | Gastprofessorin, National Heart Institute, University of Ottawa |
2000 | Professorin, Sozialmedizin mit besonderer Berücksichtigung der Herzkreislauferkrankungen, Institut für Sozialmedizin, Zentrum für Public Health, Medizinische Fakultät, Universität Wien |
2002-2003 | Maria Göppert-Mayer-Gastprofessorin, Gender Medicine und Public Health, Medizinische Hochschule Hannover |
seit 2005 | Wissenschaftliche Leiterin, Universitätslehrgang "Master of Public Health", Medizinische Universität Wien |
seit 2007 | Curriculumdirektorin für die Studienrichtung Humanmedizin, Leiterin der Curriculumkoordination, Department für Aus- und Weiterbildung, Medizinische Universität Wien |
seit 2010 | Mitglied der erweiterten Lehrgangsleitung Versicherungsmedizin, Universität Basel und ASIM |